Chasse à la baleine en Norvège - Voyage de TAF en 2018

Cétacés en Norvège

  • 21 espèces

Cétacés chassés

  • Les baleines Minke

Consommation de viande de baleine en Norvège

  • Moins de 5% de la population norvégienne (principalement des gens âgés) consomme de la viande de baleine.
  • La viande de baleine est une tradition dans le Nord de la Norvège, généralement servie avec des pommes de terre.
  • Le gouvernement norvégien essaie de rendre la viande de baleine populaire et d’en faire une tendance en en faisant la promotion dans les grands restaurants populaires dans le pays ainsi que dans les festivals de musique et les foires alimentaires.
  • Le gouvernement a récemment essayé de forcer la consommation de viande de baleine dans les écoles pour enfants.
  • La viande de baleine est servie aux touristes sur les bateaux de croisière et dans les restaurants.
  • La demande de viande de baleine de la part des touristes a chuté de 40% en 2009 à 10% en 2018.

Utilisation de viande de baleine autre

  • Nourriture pour visons et renards dans les fermes d’élevage d’animaux à fourrure. En 2014, plus de 113 tonnes de viande de baleine – équivalent à la viande de 75 baleines Minke – ont été livrées à Rogaland Pelsdyrfôrlaget, la plus grande usine de nourriture pour animaux travaillant pour l’industrie de la fourrure en Norvège.
  • Exports vers le Japon, les Îles Féroé et l’Islande.
  • Nourriture (steak, sushi et hamburger)
  • Certaines autres parties de la baleine sont utilisées pour l’industrie cosmétique, pour des vitamines, de la poudre protéinée et aussi pour la nourriture d’animaux domestiques.

Photo 1 : Poudre protéinée de baleine, boissons énergétiques à base de baleine, crème pour la peau à base d’huile de baleine – qui prétend prévenir les cicatrices, guérir des coups de soleil et réparer la peau abîmée- Tous ces produits sont vendus en Norvège.

Photo 2 : Publicités pour Myklebust : « poil plus brillant, cœur plus frais et chien plus fort », les produits Kato pour chiens proposent des friandises et croquettes de baleine ainsi que des plats rapides aussi à base de baleine.

A lire:

Chasse à la baleine:

  • Entre 2000 et 2015, 68% des baleines Minke qui ont été attrapées étaient des femelles et 40% d’entre elles étaient enceintes car ce sont des proies faciles.
  • Depuis 1993 la Norvège a exterminé plus de 12,000 baleines Minke.
  • Entre 1993 et 2016, plus de 181 tonnes de produits issus des baleines ont été exportés vers l’Islande, le Japon et les Îles Féroé.
  • La Norvège clame que la chasse à la baleine fait partie de ses traditions et choisit d’ignorer la réalité d’aujourd’hui et le déclin de la demande pour la viande de baleine. Le Ministre de La Pêche, Per Sandberg, annonce « je veux que l’industrie de la chasse à la baleine continue d’exister ».
  • La Norvège tue plus de cétacés que l’Islande et le Japon réunis (The Times 2016).

Qui tue ?

  • Les pêcheurs du Nord de la Norvège (A cause de l’éloignement de ces contrées et de la difficulté pour s’y rendre et filmer, peu de gens connaissent la réalité des massacres de baleines en Norvège)
  • Myklebust est la plus grande compagnie de chasse à la baleine en Norvège. Ils sont les distributeurs de viande de baleine pour les commerces et les restaurants dans toute la Norvège.

Histoire de la chasse a la baleine en Norvége

  • La chasse à la baleine a été une tradition norvégienne pendant des centaines d’années, cependant les méthodes de chasse n’ont pas changé. La seule chose qui ait changé, à part les bateaux, est l’introduction de harpons explosifs dans les années 1930. Grâce à ces harpons, la Norvège a dominé cette industrie dans les années 1930.
  • En 1982, la Commission Baleinière Internationale (CBI) a interdit la chasse à la baleine dans le monde, interdiction qui a pris effet en 1986 mais la même année la Norvège a entrepris une chasse de petite ampleur des baleines Minke, initialement pour des raisons scientifiques.
  • En 1993, la Norvège a annoncé qu’elle reprenait ses activités commerciales de chasse à la baleine. Ce qu’elle continue à pratiquer aujourd’hui.
  • Un rapport écrit par trois organisations non gouvernementales (ONG) qui s’occupent d‘environnement et de droit des animaux – Animal Welfare Institution, Ocean Care et Pro Wildlife – a conclut que depuis 1993 la Norvège est responsable du massacre de 12 000 baleines.
  • En 2015 : 660 baleines ont été tuées, 2016 : 591, 2017 : 432 (le chiffre le plus bas en 20 ans) et en 2018, 434 ont été tuées.
  • Le quota de baleines autorisé pour la chasse a été augmenté de 999 baleines en 2018 à 1278 en 2019.

 

Comment ils chassent la baleine

Un harpon chargé d’explosifs explose une fois qu’il a pénétré de 30cm la chair de la baleine chassée. L’explosion interne est supposée causer la mort cérébrale en quelques secondes ou au moins mettre la baleine KO mais parfois cela ne se passe pas comme cela et la baleine met 15 minutes à mourir. Dans certains cas il aura fallu des heures de souffrances horribles avant que l’animal ne meure.

Observation des baleines

  • La Norvège est reconnue comme étant l’un des meilleurs endroits pour observer les baleines.
  • Chaque année, après la naissance de leurs petits, les baleines Humpback retournent en Norvège et en Islande, ce qui garantit leur présence pour les safaris de baleines pendant l’hiver.
  • Entre Novembre et Février, on observe le plus souvent des orques.
  • L’observation des baleines est pratiquée à côté de Troms (Skjervoy) et Andenes.
  • Il y a beaucoup de compagnies qui offrent des excursions pour l’observation des baleines mais la plus importante à Troms est « Active Whale Tours/Active Explorer ». « Wild Seas » est la plus écologique.
  • Lors de ces safaris, il peut y avoir en même temps 50 à 60 bateaux d’observation et beaucoup de plongeurs chassant les Orques, sans aucun respect des directives ni d’une part ni de l’autre ; ce qui fait que la population d’Orques souffre de cette situation hors contrôle.

Effets économiques de l'industrie de la chasse à la baleine

  • Les chiffres économiques de cette industrie en Norvège ne sont pas publiés. Étant donné qu’ils essaient absolument de vendre la viande de baleine à d’autres secteurs industriels, ce n’est certainement pas un secteur profitable.
  • En 2015, le Japon a cessé d’importer de la viande de baleine de Norvège. Après des tests de routine, les Japonais ont découvert que la viande contenait jusqu’à deux fois le niveau autorisé de certaines substances toxiques comme l’Aldrine (insecticide chloré), la Dieldrine (insecticide organochloré, assimilé au DDT) et le Chlordane (insecticide organochloré, polluant majeur), suspectés de causer des malformations congénitales, attaques neurologiques et certains cancers si consommés en grande quantité.
  • L’industrie baleinière n’a pas un impact positif sur l’économie norvégienne, il serait même négatif. En effet, le gouvernement dépense argent et ressources pour promouvoir un produit (viande de baleine) que le public ne veut pas acheter. La plupart du temps, la viande de baleine est soldée car personne ne l’achète et elle encombre les rayons du supermarché.

Opinion de TAF

  • En Novembre 2018, TAF a rendu visite à NOAH et BELONA à Oslo pour connaître leur avis sur l’industrie baleinière en Norvège. NOAH (Défense des droits des animaux) est probablement la seule organisation à travailler activement contre l’industrie baleinière mais n’a pas encore réussi jusqu’ici.
  • D’autre part, TAF s’est rendu à Troms où nous avons eu une interview avec l’université UIT (Université de Troms) et l’Institut Polaire Norvégien (Norwegian Polar Institute). Aucun des deux n’a voulu commenter sur la situation de l’industrie baleinière, considérant le sujet comme délicat. Néanmoins l’Institut a confirmé que les Orques étaient en grave danger dans les eaux norvégiennes à la fois à cause de l’augmentation des activités d’observation des cétacés sans aucune restriction et aussi à cause des tests hautement toxiques des eaux et des séismes.
  • Nous avons interviewé la compagnie « Active Explorer », la plus grande pour l’observation des baleines qui nous confirmé la nombreuse quantité de bateaux allant à Skjervoy et le trafic intense dans ces eaux.
  • Les baleines ont disparu de la baie de Troms car leur source de nourriture s’est déplacée vers Skjervoy.
  • En général, on remarque un déclin important dans la quantité de cétacés, dû au manque de nourriture ainsi qu’à la toxicité des eaux.
  • Nous avons accueilli « Wild Seas » pour un voyage d’observation à Skjervoy où nous avons vu des Orques. Nous avons été choqués par le comportement irrespectable des autres bateaux qui n’obéissaient pas aux directives et qui ne respectaient pas la distance par rapport aux baleines.
  • Les baleines essaient de fuir et ont vraiment l’air stressées et perturbées.
  • L’observation des baleines est un grand centre de profit en Norvège, ainsi que dans d’autres pays, mais si la source de nourriture des Orques se déplace ailleurs et plus loin, il sera difficile et coûteux de suivre et cela mettra un frein à cette industrie.
  • Nous sommes allés dans beaucoup de restaurants et supermarchés qui offrent encore  de la viande de baleine à un prix inférieur à un plat de pâtes. Le personnel de Rema, les serveurs et propriétaires de restaurants que nous avons interviewés n’ont pas semblé très concernés par ce problème et s’en moquaient même.
  • TAF a remarqué que les magasins de produits de santé vendaient en promotion des suppléments à base d’huile de phoque et de krill, ce qui est vraiment inapproprié car le krill est la source principale de nourriture des cétacés. L’huile de phoque est controversée étant donné que la principale attraction de Troms est son aquarium de phoques où ils font la promotion pour la protection des phoques!
  • Quelques personnes en Norvège sont de l’opinion que la chasse à la baleine doit continuer pour conserver les ressources poissonnières. Ce qui est complètement absurde étant donné que les cétacés aident à maintenir les stocks de poissons et fertilisent les océans.
  • C’est honteux et scandaleux que la Norvège fasse encore et toujours la promotion de la chasse à la baleine malgré le manque de demande de la part de la population et ce non seulement en Norvège mais aussi dans les autres pays vers lesquels la Norvège exporte cette viande (Japon, Islande et les Îles Féroé).
  • Le gouvernement donne des subventions à Oslo qui est une capitale moderne avec des universités de haut niveau et d’éducation, et cela impliquerait une connaissance parfaite du rôle des cétacés dans notre environnement et le fait qu’ils nous apportent plus de la moitié de notre oxygène. Nous avons besoin d’eux.

Tuer les baleines correspond à nous tuer nous-mêmes.

  • Malheureusement, les baleines passent par la Norvège, rendant la Norvège responsable du manque d’oxygène dans le monde ! De plus, la consommation de viande de baleine est dangereuse et présente des risques sérieux pour la santé, elle contient du mercure en haute quantité ainsi que d’autres produits toxiques. L’insistance du gouvernement norvégien à forcer les écoles à offrir de la viande de baleine aux enfants est irresponsable et devrait être stoppée.
  • Ils clament que l’industrie baleinière est durable en Norvège, mais comment comptent-ils les baleines ? TAF a parlé aux départements statistiques dans d’autres pays qui pratiquent la chasse et il semble que le procédé soit toujours le même. Ils repèrent et comptent les baleines depuis un bateau mais comment peuvent-ils être sûrs que ce ne soit pas la même baleine qui monte à la surface plusieurs fois ? et comment peuvent-ils suivre une baleine qui peut rester au fond pendant plus d’une heure et changer de direction ?
  • Compter les queues de chaque baleine ou autre marque spécifique est plus que douteux et certainement peu fiable pour établir des statistiques.

Que faire?

Si le gouvernement à Oslo voulait bien écouter la population dont la majorité n’est plus intéressée par la chasse à la baleine et si les politiciens voulaient bien admettre l’impact économique négatif de cette activité et aussi essayer de comprendre l’importance des cétacés pour l’humanité, la chasse à la baleine pourrait s’arrêter du jour au lendemain !

Le public pourrait et devrait ne plus acheter de viande de baleine et pourrait boycotter la chasse.

Merci de lire ici le rapport de JOY, communicateur animalier, et ses opinions sur les orques en Norvège. 

Pollution toxique dans les fjords

  • En 2018 et 2019, le public a été informé à maintes reprises de ne pas être autorisé à nager dans le fjord à Oslo car le niveau de pollution était trop haut. La pollution arrivait soit par le fleuve Akerselva qui traverse Oslo et se jette dans le fjord soit venait des énormes bateaux de croisière qui entrent et sortent presque chaque jour entre Mars et Octobre.
  • Chaque jour, des porte-containers et des pétroliers entrent et sortent du port d’Oslo, débarquant ou embarquant des marchandises. Non seulement ces bateaux polluent l’eau mais ils menacent aussi le système écologique local. Quand un bateau a débarqué des tonnes de containers dans un port, il doit repartir d’où il est venu ou ailleurs et pour éviter de chavirer en haute mer, il remplit ses cales au fond du bateau d’eau du port. Quand le bateau arrive dans le prochain port pour charger, peut-être de l’autre côté du monde, il vide ses cales et avec l’eau viennent plancton, algues, poissons et bactéries.

 

Sources:

https://uk.whales.org/our-4-goals/stop-whaling/whaling-in-norway/

https://www.thedodo.com/in-the-wild/whale-meat-marketed-as-trendy-norway

https://awionline.org/content/norwegian-whaling

https://www.visitnorway.com/things-to-do/great-outdoors/wildlife-safaris/

https://www.regjeringen.no/no/aktuelt/uendret-vagehvalkvote-i-2019/id2626934/

https://www.nationalgeographic.com/news/2014/7/140710-whales-ecosystem-engineers-fish-conservation-science/